Campus da UERJ em São Gonçalo poderá ter Restaurante Universitário
A criação do Restaurante Universitário (RU) no campus da Universidade do Estado do Rio (Uerj) em São Gonçalo, na Faculdade de Formação de Professores (FFP-Uerj), é uma reivindicação antiga de alunos e professores e que, agora, está perto de se tornar realidade. O desejo de ter um restaurante no espaço é uma reivindicação antiga, cobrado sobretudo pelo movimento estudantil da faculdade desde os anos 90.
O sonho está perto de se tornar realidade porque a deputada federal Benedita da Silva, do PT, destinou uma emenda parlamentar no valor de R$500 mil reais com objetivo de tirar o projeto do papel. Agora, alunos e professores aguardam a aprovação do projeto para que, então, seja liberada efetivamente a verba para dar início ao projeto. O bandejão servirá cerca de 2,7 mil alunos por dia com refeições de almoço e janta que podem custar até R$2,00.
O RU ficará no espaço onde hoje é o refeitório da faculdade, que receberá a implementação de uma cozinha industrial e receberá todos os equipamentos para que o restaurante tenha capacidade de atender todos os estudantes.
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