Preço do café pode subir 25% em 2025

Os preços do café podem subir 25% em 2025, pois as condições climáticas desfavoráveis afetarão a safra no Brasil e no Vietnã, os líderes mundiais na produção de Arábica e Robusta, disse Anton Trenin, especialista da Agência Russa de Classificação Analítica de Crédito (ACRA), à Sputnik neste domingo (1º/12).

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"O café não é produzido na Rússia, e este produto é completamente dependente de importações [...]. Se falarmos sobre o preço médio, a situação dificilmente melhorará em 2025, e pode ser 20-25% maior", disse ele.

A produção total de café no mundo é dividida em 70% Arábica e 30% Robusta, disse Trenin.

"O Brasil é o maior produtor de café do mundo e atende cerca de um terço da demanda global por café Arábica. Os problemas de seca no Brasil continuam a pressionar o mercado [...]. Ao mesmo tempo, tufões e chuvas raras no Vietnã, o maior produtor de Robusta do mundo, também devem reduzir a safra de café", acrescentou o especialista da ACRA.

O mercado de café russo é totalmente influenciado por suprimentos estrangeiros e pela taxa de câmbio do dólar americano, o que cria fatores negativos adicionais que impactam o seu custo, disse Trenin. Como resultado, os consumidores russos provavelmente devem continuar a enfrentar um aumento significativo nos preços do café.

Os preços continuam a quebrar recordes plurianuais esta semana. Na quarta-feira (27), o preço dos futuros de janeiro para o café Robusta subiu acima de US$ 5.500 (R$ 32.851,50) por tonelada, nível que não era visto desde pelo menos o início de 2008. O preço do Arábica subiu acima de US$ 7.300 (R$ 43.602,90) por tonelada, o que se tornou um recorde desde 1977. O preço do café Robusta ultrapassou US$ 4.000 (R$ 23.892) por tonelada pela primeira vez em abril e US$ 5.000 (R$ 29.865) em agosto.

Fonte: Sputnik Brasil